Comida wok en el Restaurante Asiático Samu de Zaragoza

Otra crítica de María Victoria, se esta volviendo una sibarita!

Como hermano está en casa y no puede salir, he tomado las riendas del asunto y me he tenido que lanzar a probar nuevas comidas en restaurantes y bares de la ciudad. Si es que la vida es injusta... Pues bien, en el Centro Independencia de Zaragoza, más conocido como “El Caracol”, se encuentra el restaurante arriba citado.

Se trata de un buffet libre de comida asiática, la cual a mi me encanta. Digamos que comer allí se puede realizar en tres actos. En la primera parte encontraremos fritos de gambas, de patata, tallarines tres delicias, sopas japonesas y sushi...mmmmmm.....sushi....

El segundo asalto es el más característico de este restaurante. Algas, espárragos, setas, champiñones, pimiento, cebolla y todo tipo de verduritas frescas esperan en sus cubiletes a ser cogidas con pinzas para mezclarse con trocitos de pollo, ternera o salmón (entre otros ingredientes) y hacerse en un wok al instante. Este espectáculo consiste en hervir las verduras y luego mezclarlas con la carne o pescado en un wok (una sartén estilo paellera) y ponerle una salsa (hay algunas que no pican, otras que pican un poco y otras que casi mueres del picor).

Además, en esta zona hay brochetas de carne y también de gambas que quedan fenomenal a la plancha, pero en la panza...

Como se puede repetir todas las veces que quieras sigues comiendo y eres feliz (con la ventaja de que es comida bastante ligera, exceptuando los fritillos de la zona A). Pero si ya estás lleno y quieres pasar a los postres, puedes elegir entre multitud de frutas (que nosotros comemos con menor asiduidad) y helados.

Un restaurante muy céntrico para comer en Zaragoza por 13 euros más IVA. Lugar más que cómodo por la amabilidad de los camareros y muy divertido si te lanzas a la aventura y lo comes todo con palillos. Que aproveche!