Un chino para chinos

Ayer por la noche salimos a cenar a un restaurante chino que nos recomendó una amiga buena conocedora de este país, su cultura, su lengua y su gastronomía. La verdad es que yo soy muy fan de la comida asiática en general. He recorrido la mayoría de los restaurantes de este tipo en Zaragoza, pero la verdad es que casi todos son parecidos y con la moda del wok dejan mucho que desear. Sí que hay uno de cocina japonesa y fusión en el Tubo, el Uasabi, que es espectacular, pero tengo que volver para hacer unas fotos y hablar de él más extensamente. 

La cuestión es que el lugar de ayer me encantó. Lo típico ahora es pedir comida china para llevar y se ha perdido el ir a un restaurantes de este tipo a sentarte en la mesa a comer sus especialidades. Nosotros lo hicimos ayer y estamos seguros de que repetiremos. Pedimos de la carta Rollitos de primavera, Pollo con bambú y setas chinas, Tofu picante y Wan Ton con gambas a la plancha. Estos dos últimos platos nunca los habíamos probado, pero como nos habían dicho que era un buen sitio y algunos conocidos chinos nos habían hablado de ellos, los pedimos y fue un acierto. En general todo estaba bueno, pero el Wan Ton fue una sorpresa. Se trata de un tipo de pasta que se puede comer en sopa, entre otras formas. Nosotros lo probamos en daditos que envolvían gambas a la plancha con verduritas y nos encantó su sabor. El otro plato de Tofu estuvo delicioso y es que este alimento, que proviene de la soja, es muy blando y lo cierto es que a mí no me decía nada y, sin embargo, con esa salsa picante me encantó.

Este restaurante en el que comer o cenar en Zaragoza está en la Calle Graus y os lo recomiendo tanto para comer en pareja o con un grupo de amigos, ya que seguro que os trae muy buenos recuerdos a los que solíais ir hace años y a todos los que disfrutéis con este tipo de comida no os dejará indiferentes. Y no olvidéis tomar de postre plátano frito flambeado...

Para comer como en casa: Bar restaurante Casa Antonio

El día del Pilar es especial siempre, pero este año lo era más porque después de varios años mi madre se vestía de nuevo. Así que, como la cocinera mayor del reino no nos podía deleitar con sus exquisiteces, nos fuimos a comer al Bar Restaurante Casa Antonio de Zaragoza y comimos como en casa. 

Todos los platos que probamos eran de "untar pan" con salsas caseras y en proporciones adecuadas. Yo empecé con una ensalada especial de la casa que tenía una mousse te tomate muy rica en el centro, además de una variedad de lechugas con queso fresco y atún. También probé del plato de mi padre, que él va todas las semanas, un arroz negro muy sabroso. 

De segundo elegí albóndigas de merluza, las cuales me sorprendieron por el sabor y la suavidad. Pero había otros platos que probaron los otros comensales como el secreto al vino tinto o la chuleta ibérica con salsa de piquillos. Una torrija con arroz con leche y melocotón con vino fueron los finales que elegimos la mayoría y ambos postres estaban deliciosos. Un menú muy completo que disfrutamos bocado a bocado por un precio excepcional, 10,50 euros en un lugar céntrico, con un trato cercano y una comida casera requetebuena. 

La encantaria: una grata sorpresa

Sorprendida. Es la palabra que define para mí este lugar, porque aunque ya me habían hablado mis padres muy bien del sitio y tenía muchas expectativas puestas en él, así es como me dejó. Celebramos el cumpleaños de mi madre, así que ella fue la que "soltó la gallina". Este restaurante, La encantaria, os lo recomiendo para ir con poca gente, pues no es un sitio muy grande aunque tiene un reservado para más gente muy acogedor, pero tiene un toque místico que te envuelve durante la velada por lo que personalmente yo no pasaría de cuatro.

Además de los platos, que ahora os contaré, el servicio fue estupendo. Lo lleva una pareja, en la que él es el chef que cocina en la barra y lo puedes ver a través de un cristal, y ella es la que atiende, aconseja y sirve a los clientes con mucho mimo.  Si algo me gustó fue la manera de aconsejarnos para elegir y los aciertos que tuvieron con los vinos que tomamos, además de la "embrujada" decoración del lugar. Muy original.

Como entrantes tomamos una ensalada de atún escabechado, que llevaba (si no me equivoco) algo de comino que le daba un toque especial al conjunto de lechugas. Creo que con las fotos no os va quedar duda de la cantidad, y de la calidad ya os digo yo que la mejor. También tomamos un surtido de croquetas de bacalao, cocido y setas, las cuales eran muy sabrosas y diferentes entre sí. El tercer entrante me gustó por el contraste entre las carnes, ya que era un plato de caza que llevaba croquetas de perdiz, hamburguesas de jabalí y salchichas y brocheta de ciervo, con patata asada y puré de patata con trufa.

Aunque ya estábamos bien servidos, elegimos dos principales a compartir por seguir probando y disfrutando de este restaurante de Zaragoza. Un bacalao gratinado al ajolio y un jarrete de cordero. Me quedo con el bacalao porque nunca lo había probado de esta forma y realmente estuvo exquisito, pero probé el cordero y también me gustó mucho (y aquí la opinión vale mucho porque tengo sangre aragonesa y burgalesa de la ribera de Duero, por lo que el lechazo, ternasco y parientes son buenos conocidos míos). Y eso que no pudimos probar los arroces caldosos de la carta, que llevan mucha fama y me han hablado de ellos fenomenal.

 

Para terminar el banquete tomamos de postre sorbete de sandía con bourbon y de mojito. Deciros que me hubiera tomado dos más porque estaban suaves, frescos y le pegaron fenomenal al resto de la comida. Con todo esto, salió como a unos 30 euros por comensal, con vinos y cafés incluidos. De verdad que merece muchísimo la pena permitirse este capricho y disfrutar con tu pareja, familia o amigos de este lugar, que está en la calle Sevilla, 7, al lado del Parque Pignatelli, así que os dejo esta recomendación que, como a mí me pasó, cumplió mis expectativas y me sorprendió.

Bar Cardi: entra y come

Unas "Madejas con pan tostado con ajo y tomate", unas "Patatas Cardi 4 salsas" o "Salchichas variadas con pan untado de ajo y tomate", son algunas de las raciones que podéis probar en el Bar Cardi, que ahora se llama "Entra y come". Es uno de los sitios más recomendables para comer en Zaragoza con amigos por diversas razones. Entre ellas, está en el centro, en la calle Reina Fabiola, 35; y tiene raciones generosas y muy sabrosas.

Lo cierto es que lo conozco desde hace tiempo y he ido muchísimas veces con mis amigos a comer. Las jarras de cerveza siempre están frías, pero también hay buenas jarras de sangría y eso que yo no soy una gran aficionada a esta bebida. Hay mucha variedad y para este tipo de cenas o comidas, siempre aciertas y disfrutas de la comida. 

Especialmente buena es la ensalada del mar, que lleva tomate, lechuga, cebolla, zanahoria, maiz, escabeche, gambas, palitos, boquerón, anchoa, salmón y salsa rosa; los espárragos trigueros con foie y jamón  por encima;  o los huevos rotos con picadillo de Soria. Podría poner mil platos, pero os recomiendo que los probéis vosotros, aunque seguro que os cuesta decidir entre toda la carta.

Bocadillos y tostadas para volverte loco, pero no os olvidéis de reservar en el número 976910801 porque tiene mucha fama y siempre está lleno, aunque si vais una pareja a comer igual tenéis suerte y encontráis mesa. 

El Calamar Bravo

 

Este lugar es más que conocido, pero como he visto que gente que va de paso por Zaragoza, aprovecha nuestras recomendaciones y va a comer a los lugares de los que hablamos, pues voy a hablar de "El Calamar Bravo", amén de que mi primo me ha pedido que lo haga, que siempre que viene por aquí desde Madrid hacemos una visita con la excusa de controlar que sigue estando igual de bueno. 

Este bar es uno de los más míticos de la ciudad, su especialidad son los bocadillos de calamares, aunque a mí personalmente me gusta comérmelos en ración con su pan y una buena cervezica. Los sirven con salsa, que es el gran secreto de este restaurante, pues en ningún sitio los he probado igual, y puedes pedirlos con pique o sin pique, pero no te asustes porque no pica mucho. Por supuesto, el bocata o ración de calamares tiene que ir acompañado de una ración de bravas, que llevan la misma salsa y que para mí son unas de las mejores de la ciudad. 

La verdad que hoy en día es típico comer calamares entre pan y pan, pero recuerdo que cuando era pequeña y le hablaba a mis amigos de otras comunidades de este "invento" se quedaban extrañados. Pero vinieron, lo probaron y se quedaron convencidísimos. El bar está en la calle Cinco de Marzo, una bocacalle de Paseo Independencia, en pleno centro. Se forman unas colas enormes en la puerta de gente que va a por bocatas, así que un buen consejo si no lo cogéis para llevar es que cuando vayáis tenéis que estar al tanto para coger un trocito de barra o una mesa y comer más a gusto.

Un buen kebab en Zaragoza

He probado kebabs de diferentes sabores en varios países de Oriente Medio, Turquía, Grecia y en Europa también. De hecho, en Bruselas  comí el kebab ganador del primer premio en un concurso de este tipo de bocadillos en toda la ciudad. Por supuesto, me quedo con los que comí en el Egeo, pero en Zaragoza he encontrado uno al que no le hacen sombra.  Lo cierto es que una con el tiempo se desencanta un poco de este tipo de comida, pero el kebab del que os voy a hablar ha vuelto a despertar en mí las ganas de disfrutarlo.

En conjunto es un bocadillo para disfrutar a cada bocado. La carne que ponen, puede ser de pollo, ternera o mixta, es muy buena y no tiene esas  ternillas que últimamente había encontrado en este tipo de bocatas; los vegetales que le ponen están súper frescos y crujientes: lechuga, tomate y cebolla. Además, como en todo buen kebab, tienes tus botes de salsa: la picante, una de curry y la blanca, que está especialmente sabrosa y suave.  

Se trata de un restaurante al uso que está en Fernando el Católico 20, donde también hacen pizzas  y “pides”. Los lunes y los miércoles todas las pizzas están a 5,50 euros y son unas pizzas grandes y ricas que no tienen nada que envidiar a las súper cadenas (para mi gusto, las de este restaurante son mejores).  Y qué decir de los “pides”.  Este plato en una torta de pan fina y grande hecha en el momento que  se rellena con lo que “pidas” y se mete en el horno. El otro día comí uno de carne con cebolla, salsa y perejil, que siempre acompañan con ensalada. También está el vegetariano, el de queso y el de carne con queso, que ya es impresionante.

La verdad es que puedes comer o cenar por un precio asequible. Además hay cerveza, que en algunos restaurantes “halal” no sirven alcohol y lo cierto es que para estos bocadillos es el mejor acompañamiento.  Un lugar con una buena situación, que se llama “Turkuaz Izmir”, en el que pararse cualquier día y  darse un pequeño homenaje.

El Patio de Fran

Probablemente habréis oído hablar de El Patio de Fran, pues yo lo considero un referente en bocatería y otras especialidades  para los mañ@s y como algunas de mis amigas me preguntaron por él el otro día, pues me propuse hablar sobre esta bar un poquito para que lo podáis disfrutar.  

Este bar-restaurante es ideal para comer en Zaragoza cuando quieres algo rápido y bueno. Hamburguesas, bocadillos variados, crepes saladas y dulces, croquetas, pataticas, cazuelitas, platos combinados y una gran lista de platos para comer con tus amigos cualquier día de la semana o los domingos, que parece que apetece menos cocinar.

A mí especialmente me gusta el sándwich Patio, que lleva desde trigueros a gambas y es muy fresquito, pero la hamburguesa gigante está buenísima. También hay una hamburguesa especial de ternasco y bocadillos de mil maneras. Yo diría que a día de hoy y de los restaurantes que conozco en Zaragoza es el que más variedad tiene de bocadillos, para todos los gustos.

Es un bar que me gusta por la comida, el precio y el trato. La verdad es que los camareros son muy majos y te sientes como en tu casa. Además, está muy bien situado para salir de marcha después, pues está en  la calle Lorente, una calle que une Tomás Bretón con Corona de Aragón. Normalmente no hace falta reservar, aunque a veces hay mucha gente y si vais a ir buena cuadrilla podéis llamar al 976 567053.

Por poner un ejemplo, el otro días dos hamburguesas gigantes, un plato de patatas fritas (que siempre están a rebosar) y dos coca-colas, nos costó 15 euros, y es que está muy bien la relación calidad-precio. Así que si os apetece algo informal y bueno, no dejéis de visitar este sitio. Muy recomendable. Y si eres de buen comer, no temas que no te quedarás con hambre.

Un buen mexicano en Zaragoza

¡Hola! De nuevo estamos por aquí y en esta ocasión os voy a recomendar algo de comida mexicana. El lugar en cuestión se llama El mesón de Jalisco  y es un restaurante que probé en el cumpleaños de mi madre con mi padre y mi chico. Lo cierto es que cenamos fenomenal y por un precio razonable, 15 euros por persona. Aaaaa!!! Y para el que no le guste el picante, que sepa que lo ponen en otro plato para que el comensal se sirva a su gusto.

Me habían hablado muy bien de él y me habían recomendado ir con más amigos para poder probar diferentes platos, así que aprovechamos el cumpleaños de la mejor madre del mundo para ir allí (aquí hago un guiño-felicitación por el día de la madre). Este restaurante lo regenta una señora mexicana  muy amable que nos trató como si nos conociera de toda la vida durante la velada, así que desde el primer momento nos dejamos guiar por ella y pedimos varios platos que nos recomendó.

Rodeados de Speedy González, decidimos regar la cena con la cerveza mexicana “Pacífico”, que es bastante suave y  pegaba muy bien, que no mucho. Pero también había otras bebidas típicas del país como cerveza con tequila. Como entrante tomamos unos nachos con carne picada y frijoles muy buenos, aunque los puedes pedir con otras salsas como guacamole, queso o choriqueso. Después, compartimos tres platos para los cuatro. Todos ellos se pueden adaptar a tus gustos y ponerles distintos ingredientes como carne, bacon, queso… y todos vienen acompañados de una abundante guarnición como arroz, ensalada, aguacate, patatas fritas…. Nosotros elegimos una nube, que es una base de patata, con queso y bacon; unas fajitas rellenas  con salsa; y unas enchiladas de queso.

Después de todo esto no necesitábamos comer más, pero queríamos probar los postres y al final caímos todos. Tomamos un flan de queso;  un flan de café; una “jericalla”, que es una cuajada con dulce de leche y nata muy buena y no tan dulzona como pinta; y un plátano frito de unos 20 centímetros con chocolate que yo no me pude terminar. Eso sí, lo que sí nos terminamos fueron los chupitos de granizado de margarita a los que nos invitó la dueña y que estaban muy fresquitos y que culminaron perfectamente este riquísima cena.

Pues lo dicho, que os recomiendo que vayáis a este restaurante y que, aunque el local os sorprenda un poco al entrar puesto que no es muy elegante y es una cantina mexicana llena de cosas y recuerdos por todas partes, os aproveche la comida casera que esta señora lleva preparando desde hace muchos años en Zaragoza, en la calle de Escoriaza y Fabro, 22. ¡¡Y no olvidéis reservar si vais en fin de semana en el teléfono 976 32 86 53!!

Restaurante Sheraton

TRAS LA MALA EXPERIENCIA PERSONAL Y LA DE OTROS USUARIOS DEL BLOG SOBRE ESTE RESTAURANTE, QUEREMOS DECIR DESDE AQUÍ QUE PARA NADA RECOMENDAMOS IR A ESTE RESTAURANTE, A PESAR DE LO QUE SE DIJO EN SU MOMENTO. ESPERAMOS NO HABER SIDO LOS CAUSANTES DE UNA MALA ELECCIÓN. (Podéis leer los comentarios de la entrada al respecto)

¡Hola a todos!

Ya era hora de seguir recomendando sitios aquí, así que os queremos pedir disculpas y deciros que aunque las circunstancias nos han alejado un poco de este blog, ya estamos de vuelta para opinar y recomendar buenos restaurantes en la capital maña y donde se tercie.

En esta ocasión voy a hablaros de un restaurante en Zaragoza que probé el día de San Valentín y que, pese a la dichosa crisis, pienso que nos lo podemos permitir porque es barato. El lugar en cuestión se llama “Sheraton”. No tiene nada que ver con la cadena hotelera aunque se llame igual, pero sí podría decir que es un lujo comer aquí, pues tiene muy buena relación calidad-precio. Y es un sitio genial para salir luego de marcha.

Para empezar diré que una cena completa con bebida, pan y postre incluido para dos personas te cuesta 28 euros. Sale muy barato porque el menú que elegimos nosotros por ejemplo consistía en una ensalada templada con unas gambas riquísimas; una fideuá con alioli; un bogavante al ajillo a la plancha; y un postre delicioso, tarta de queso para mí y de chocolate para mi acompañante.

La fideuá estaba impresionante y, si eres buen comedor, no te quedarás con hambre porque te ponen la paellera completa para que te sirvas lo que quieras.  Además, puedes elegir paella o arroz negro en lugar de la fideuá . Y es que si algo tiene este restaurante es que ofrece una serie de menús para dos por 28 euros que combinan diferentes platos. Recuerdo uno que me llamó la atención que incluía diversos entrantes con muy buena pinta, seguidos de un ravioli especial y otro plato fuerte para terminar.

Asimismo, deciros que es un restaurante muy céntrico, situado en la calle Santa Catalina 1, muy cerca de la Plaza España, una calle que une el Coso con la calle San Miguel.  Un lugar muy recomendable por sus menús, su carta (chuletones a la piedra), sus cervezas y la atención que recibimos. Espero que podáis apreciar los menús en la foto que os adjunto y, sobre todo, que los disfrutéis como nosotros hicimos, con vuestros amigos o en pareja. Por cierto, el teléfono es 976 227 713 y podéis ver su ubicación en el mapa de Comer en Zaragoza.

Bar Rincon de los Amigos en Zaragoza

Este bar situado en el barrio de las Fuentes, en Zaragoza, me gustó por dos cosas: porque que es de los sitios donde mejor he comido de todos los publicados en "Comer en Zaragoza" y porque el trato que recibí por parte de los camareros fue el de un amigo, acorde al nombre del bar.

Llevaba ya varios días esperando que llegará el sábado para ir a cenar al Rincón de los Amigos. El martes ya me habían avisado que teníamos jarana, que íbamos a ir a cenar a un bar y que luego me preparara porque tras una buena cena toca salir de marcha por Zaragoza.

Y mis amigos cuando dicen que se va a cenar bien, quieren decir que por un lado te pones de comer hasta el c... y que por el otro la comida es de buena calidad.

Los platos estaban muy claros desde que se decidió ir a este sitio, por supuesto, algunos de los que íbamos no era la primera vez que estaban allí. Nos pedimos como entrantes unos platicos de jamón y unas ensaladas. Pero ese jamón... como decía uno de los comensales, ¡es que este jamón es del bueno! Las ensaladas eran de las que me gustan a mi, es decir, que desbordan la ensaladera y llevan de todo: queso, atún, olivas, tomate, lechuga...

El plato principal, para unos triperos como nosotros, era chuletón o solomillo, y es aquí donde le doy al bar mis cinco tenedores. Pedí chuletón, me trajo un chuletón como dios manda (grande) y que sin dudarlo es el mejor que he comido en los últimos años ¡Casi no era ni necesario el cuchillo para cortar semejante manjar! El solomillo os lo podéis imaginar, si el chuletón era tierno este más y de buen tamaño, no como en muchos restaurantes donde te pides solomillo y en dos bocados ya no lo ves.

Tomamos de postre trufas. Todo esto bañado con buen rioja y con los posteriores carajillos nos salió a muy buen precio.

Me han dicho que los bocadillos y raciones que hacen son también muy buenos. El teléfono es 976 596 073 y podéis ver su ubicación en el mapa de Comer en Zaragoza.